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果蔬贮藏过程中,10%左右的氧含量,能够抑制果蔬产品生长。( )
过程中
贮藏
果蔬
发布时间:
2024-06-05 08:22:56
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1.
果蔬贮藏过程中,10%左右的氧含量,能够抑制果蔬产品生长。( )
2.
果蔬贮藏过程中,10%左右的氧含量,能够抑制果蔬产品生长。( ) 选项: A:对 B:错
3.
在果蔬商品化处理过程中,切分能够( )A、延长果蔬的贮藏寿命 ,B、提高果蔬的商品价值,C、既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命
4.
在果蔬商品化处理过程中,切分能够() A: A延长果蔬的贮藏寿命 B: B提高果蔬的商品价值 C: C既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命。
5.
在果蔬商品化处理过程中,切分能够 ( ) 选项: A:延长果蔬的贮藏寿命 B:提高果蔬的商品价值 C:既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命
6.
在果蔬商品化处理过程中,切分能够 ( )选项: A:延长果蔬的贮藏寿命 B:提高果蔬的商品价值 C:既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命
7.
在果蔬商品化处理过程中,切分能够() 选项: A、A延长果蔬的贮藏寿命 B、B提高果蔬的商品价值 C、C既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命。
8.
在果蔬商品化处理过程中,切分能够() 选项: A、A延长果蔬的贮藏寿命 B、B提高果蔬的商品价值 C、C既能提高果蔬的商品价值,又能延长果蔬的贮藏寿命。
9.
果蔬气调库中,CO2含量的提高,可以通过抑制( )、( )和( ),提高果蔬的贮藏性。
10.
在果蔬商品化处理过程中,切分能够()A.()延长果蔬贮藏寿命B.()提高果蔬商品价值C.()减少运输过程中的产品损失D.()不清楚
11.
在果蔬贮藏过程中,果蔬进行缺氧呼吸是有利的( )
12.
在果蔬贮藏过程中,果蔬进行缺氧呼吸是有利的()
13.
果蔬产品贮藏过程中,常采用( ) 温度。
14.
无氧呼吸释放的能量比有氧呼吸少,因此在果蔬贮藏保鲜过程中,要尽量使果蔬进行无氧呼吸。
15.
果蔬贮藏的环境湿度与果蔬贮藏的关系。
16.
1.气调贮藏原理包括( )。 选项: A: 抑制果蔬的呼吸作用 B: 抑制果蔬的乙烯生成 C: 抑制微生物的生长繁殖 D: 以上都是
17.
果蔬贮藏的环境气体成分与果蔬贮藏的关系。
18.
果蔬贮藏的环境气体成分与果蔬贮藏的关系。
19.
果蔬贮藏的环境温度与果蔬贮藏的关系。
20.
在果蔬贮藏过程中,果蔬进行缺氧呼吸是有利的( )选项: A:对 B:错
21.
下列说法中不属于气调贮藏法优点的是 选项: A:抑制发芽 B:抑制果蔬的生理病害 C:减少果蔬的损失 D:抑制果蔬的后熟
22.
下列说法中不属于气调贮藏法优点的是 选项: A:抑制果蔬的后熟 B:抑制发芽 C:抑制果蔬的生理病害 D:减少果蔬的损失
23.
蒸腾失水对果蔬的代谢和贮藏的影响有: 选项: A、产品失重,品质下降 B、破坏果蔬正常代谢过程 C、降低果蔬耐贮性和抗病性 D、适度失水可以延长果蔬贮藏期
24.
果蔬贮藏效果决定因素有( )。 选项: A:果蔬累积的养料消耗的快慢; B:果蔬衰老过程进行的速度; C:果蔬贮藏环境适宜程度; D:果蔬对微生物侵害的抵抗能力; E:果蔬呼吸强度的大小
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