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罐头食品的冷却方法不包含
选项:
A:普通冷却
B:碎冰冷却
C:蒸汽反压冷却
D:空气反压冷却
冷却
碎冰
罐头食品
发布时间:
2024-06-21 11:49:41
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1.
罐头食品的冷却方法有( )。 答案:普通冷却 蒸汽反压冷却 空气反压冷却 真空冷却
2.
食品冷却的方法常用的有( )。选项: A:A、冷风冷却; B:B、冷水冷却; C:C、碎冰冷却 ; D:D、真空冷却
3.
利用流动冷空气使被冷却食品的温度下降的预冷方式是( )。 选项: A、 冷风冷却 B、 冷水冷却 C、 碎冰冷却 D、 真空冷却
4.
注射模塑完整的注射过程是()。A、加料-注射-预塑-保压-冷却-脱模-取制件B、加料-塑化-注射-保压-冷却-脱模-取制件C、加料-合模-注射-保压-冷却-脱模-取制件D、合模-加料-预塑-注射-保压-冷却-脱模-取制件 选项: A、加料-注射-预塑-保压-冷却-脱模-取制件 B、加料-塑化-注射-保压-冷却-脱模-取制件 C、加料-合模-注射-保压-冷却-脱模-取制件 D、合模-加料-预塑-注射-保压-冷却-脱模-取制件
5.
冷却水管上的安全阀的作用是什么? 选项: A:防止冷却水超压 B:用于冷却水排气 C:防止冷却水切断后超压 D:防止物料泄漏后引起超压
6.
涡轮盘和涡轮轴如何冷却() 选项: A、引入压气机空气冷却 B、不用冷却 C、环境空气冷却 D、液体冷却
7.
在肉类冷却过程中,采用的冷却介质是()。 选项: A:空气 B:水 C:盐水 D:冰
8.
在下列推力室的冷却方法中,属于内冷却的有:选项: A:排放冷却; B:液膜冷却; C: 发汗冷却 ; D:辐射冷却; E:气膜冷却; F:再生冷却
9.
涡轮盘常用冷却方式包括()。 选项:A、空气沿轮盘侧面径向吹风冷却B、空气向轮盘中心吹风冷却C、喷水冷却D、喷酒精冷却
10.
注射成型过程中,下述几个步骤正确的顺序是选项: A:注射 预塑 保压 制品冷却 开模; B:注射 预塑 保压 开模 制品冷却; C:注射 保压 预塑 制品冷却 开模; D:注射 保压 预塑 开模 制品冷却
11.
直接或间接用( )来冷却汽轮机排汽的冷却系统,称为空冷系统选项: A:空气 B:冷却水 C:烟气 D:蒸汽
12.
冷藏冷冻食品的最迅速的冷却方法是 A.冰块冷却法B.空气冷却法C.水冷法D.真空冷却法E.冷冻法
13.
冰水冷却法主要用于哪类食品冷却:( ) 选项: A: 鱼类冷却;B,蔬菜的快速冷却;C,肉类冷却;D,蛋类冷却 B: 水果类冷却
14.
涡轮叶片的主要冷却方式包括 选项: A、对流冷却 B、喷射冷却(冲击冷却) C、气膜冷却 D、发散冷却
15.
涡轮叶片的冷却方式有哪些 选项: A、对流冷却 B、冲击冷却 C、气膜冷却 D、发散冷却
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