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___是餐厅摆放工作台的最佳位置。
选项:
A:餐厅显眼的地方;
B:离餐桌较近的地方;
C:餐厅通道边;
D:餐厅门内的地方
工作台
餐厅
地方
发布时间:
2024-06-20 19:23:46
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1.
___是餐厅摆放工作台的最佳位置。 选项: A、餐厅显眼的地方 B、离餐桌较近的地方 C、餐厅通道边 D、餐厅门内的地方
2.
餐厅餐桌花宜摆放在餐桌中间。
3.
装修餐厅时都需要注意些什么( )选项: A:餐桌椅的选择 B:整体装修风格 C:餐厅与厨房的位置 D:餐厅的灯光效果
4.
装修餐厅时都需要注意些什么( )选项: A:餐桌椅的选择 B:整体装修风格 C:餐厅的灯光效果 D:餐厅与厨房的位置
5.
装修餐厅时都需要注意些什么()A、餐桌椅的选择B、餐厅与厨房的位置C、整体装修风格D、餐厅的灯光效果
6.
装修餐厅时都需要注意些什么( )A.餐桌椅的选择B.整体装修风格C.餐厅的灯光效果D.餐厅与厨房的位置
7.
邮轮上的餐厅分为( )。 选项: A:主题餐厅 B:收费餐厅 C:免费餐厅 D:自助餐厅
8.
下列是特式餐厅的有( )。(1分) 选项: A: 韩国烧烤餐厅 B: 海鲜餐厅 C: 野味餐厅 D: 文化主题餐厅
9.
邮轮西餐厅的常见类型 选项:A、快餐餐厅B、高级餐厅C、休闲餐厅D、自助餐厅
10.
邮轮免费餐厅分为( )。 选项: A:主餐厅 B:自助餐厅 C:主题餐厅 D:收费餐厅
11.
西餐厅中被人们习惯称为扒房的餐厅是指( )。选项: A:高档法式餐厅 B:高档美式餐厅 C:高档俄式餐厅 D:高档意式餐厅
12.
协助餐厅经理完成餐厅的经营指标,督导员工推销食品及饮品,这是()的职责。 选项: A、餐厅总领班 B、餐厅领班 C、餐厅副经理 D、餐厅服务员
13.
餐厅的自助式.经营型不包括( ). 选项: A:风味餐厅 B:自助式火锅餐厅 C:超市餐厅 D:中.西快餐厅
14.
餐厅食物的种类、餐厅的地理位置、餐厅的风格、价格,这些属于产品的() 选项: A、搜寻属性 B、体验属性 C、信任属性 D、以上都对
15.
扒房是西餐厅中规格最高的餐厅。根据所提供菜肴的种类及其服务方式可分为零点餐厅、风味餐厅、海鲜餐厅、自助餐厅。( )选项: A:正确; B:错误
16.
( )是散客就餐的餐厅,其菜式品种较多,以供应日常的三餐饮食为主。 选项: A、 包餐厅 B、 多功能餐厅 C、 零点餐厅 D、 旋转餐厅
17.
以下餐厅是邮轮的( )。A.主题餐厅B.咖啡厅C.主餐厅D.酒吧
18.
餐厅中的餐桌摆放花艺可以增加美感,促进食欲,所以摆放的越多越好A.正确B.错误
19.
分菜服务无论是在中餐厅还是(),都反映餐厅的服务水平。A、快餐厅B、咖啡厅C、西餐厅D、茶艺馆
20.
邮轮餐厅设计,匹配的内容有 ( )选项: A:餐厅名称; B:餐饮环境; C:餐饮内容与档次; D:餐厅风格
21.
食物的种类、餐厅的地理位置、餐厅的风格,以及价格属于产品的()属性
22.
餐厅食物的种类、餐厅的地理位置、餐厅的风格、价格,这些属于产品的( )A.搜寻属性B.体验属性C.信任属性D.以上都对
23.
餐厅服务人员不能把餐厅的任何东西带出餐厅。( ) 选项: A:对 B:错
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