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没有食品添加剂,就没有食品制造和现代食品工业
A: 正确
B: 错误
发布时间:
2024-06-04 14:59:10
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相关试题
1.
没有食品添加剂,就没有食品制造和现代食品工业
2.
没有食品添加剂就没有现代食品工业。A.正确B.错误
3.
【判断题】没有食品添加剂就没有现代食品工业。A. 对B. 错
4.
食品添加剂的作用:食品产品中添加和使用食品添加剂是现代食品加工生产的需要,对于防止食品腐败变质,保证食品供应,繁荣食品市场,满足人们对食品营养、质量以及色、香、味的追求,起到了重要作用,因此,现代食品工业不能没有食品添加剂。( ) 四、填空题 选项: A:正确 B:错误
5.
现代食品工业的发展方向就是不使用食品添加剂。 选项: A、正确 B、错误
6.
食品添加剂的带入则不适用于食品工业加工助剂。 选项: A:正确 B:错误
7.
有关食品添加剂的描述,错误的是( )。选项: A:食品添加剂是目前食品工业的灵魂 B:食品添加剂有些还有剧毒 C:社会上出现食品安全问题,都和食品添加剂的使用有关 D:食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味
8.
关于食品添加剂的错误描述是( )。A.食品添加剂被誉为现代食品工业的灵魂,现代食品离不开食品添加剂B.食品添加剂在可控范围内添加使用是非常安全的C.食品添加剂的发展推动了食品安全的进步D.食品添加剂的使用必然会导致食品安全问题的产生
9.
中国食品工业包括( ) 选项: A: 农副食品加工业 B: 食品制造业 C: 酒,饮料和精致茶制造业 D: 烟草制造业 E: 食品工业
10.
( )是食品工业的灵魂。选项: A:食品营养 B:食品安全 C:食品添加剂 D:食品加工
11.
我国食品工业使用食品添加剂应该执行相应的食品安全标准是: A: 食品添加剂使用标准 B: 食品添加剂卫生标准 C: 食品添加剂新品种管理办法
12.
食品添加剂在食品工业中的重要地位是什么?
13.
根据GB2760-2014对食品添加剂定义的规定,食品添加剂包括食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂,但不包括营养强化剂。选项: A:正确; B:错误
14.
(判断题, 0.6 分)食品添加剂是为了提高食品稳定性和方便食品加工而加入的,其本身没有营养价值。 选项: A:正确 B:错误
15.
食品添加剂在食品工业中有哪些作用( ) 选项: A、提高食品色、香、味、形等品质 B、延长食品的货架期 C、满足食品加工制造过程中的工艺技术需要 D、加食品的品种和方便性 E、有利于开发新的食品资源
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