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热门标签: 油炸
如果从中华历史的长河中去探寻,今天油炸方便面和非油炸方便面的始祖就是江苏扬州伊府面和陕西礼泉烙面。()
油炸yóuzhá()
5、油炸yóuzhá() 选项:A.对|B.错
面点油炸的油不要多次重复使用。 选项: A:正确 B:错误
多食油炸食品对人体的危害有哪些?
下面哪种情况的鱼不能吃 选项: A:煎焦了的鱼 B:鱼汤中的鱼 C:油炸的鱼
油炸食品容易产生反式脂肪酸选项: A:正确; B:错误
下列哪种食用油适合高温油炸食品
食用腌腊、熏烧烤、油炸等制品会危害身体健康,因此要控制其摄入量,尽量食用鲜畜禽肉类。 选项: A、正确 B、错误
油炸食品有良好风味是由于油炸高温时,油脂发生了氧化产生部分风味物质以及高温美拉德反应产生部分良好风味物质?选项: A:正确; B:错误
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