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热门标签: 添加剂
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成物质或者天然物质。 选项: A:正确 B:错误
()是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。 选项: A、食品加工助剂 B、食品添加剂 C、着色剂 D、食品原料
下列说法中正确的是( ) 。选项: A:食物没有好坏之分,只有不合理的搭配 B:天然的食物比加工的食物安全; C:没有“垃圾食品”,只有“垃圾吃法” D:添加了食品添加剂的食物不要吃。
能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的食品添加剂是漂白剂。( )选项: A:对 B:错
食品添加剂动物毒性试验可以包括A.()慢性毒性试验()B.()亚慢性毒性试验()C.()急性毒性试验()D.()致癌试验
下列选项中哪个是食品工业的灵魂( )。选项: A:食品添加剂 B:食品加工 C:食品原料 D:食品营养
根据食品添加剂使用卫生标准(GB2760),以下属于食品添加剂的有:( )
关于食品工业用加工助剂的说法正确的是()A:允许在食品中残留。 B:食品工业用加工助剂是指,保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关。 C:对食品本身并不起功能作用。 D:属于食品添加剂。
关于食品工业用加工助剂的说法正确的是() 选项: A:允许在食品中残留 B:食品工业用加工助剂是指,保证食品加工能顺利进行的各种物质,与食品本身无关 C:对食品本身并不起功能作用。 D:属于食品添加剂
畜禽养殖过程中使用量最大的农业投入品是。 选项: A:<p>饲料</p> B:<p>饲料添加剂</p> C:<p>兽药</p> D:<p>农药</p>
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