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RFID食品追溯管理系统可以保障食品安全及可全程追溯,规范食品( )环节。
选项:
A:生产
B:加工
C:流通
D:消费
管理系统
食品安全
追溯
发布时间:
2024-05-23 10:37:42
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1.
射频识别食品追溯管理系统可以保障食品安全及可全程追溯,规范食品的哪些环节?()A.生产B.加工C.流通D.消费
2.
建立食品安全追溯系统实现( )全过程的跟踪和追溯。 选项: A、生产加工 B、从农田到餐桌 C、运输 D、销售
3.
在生产、加工及销售的各个环节中,对食品,饲料,实用性动物及有可能成为食品或饲料组成成分的所有物质的追溯或追溯能力,称为( )。选项: A:食品跟踪性 B:食品可追溯性 C:食品控制性 D:食品检测性
4.
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。( ) 选项:A、对B、错
5.
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯 选项:A、正确B、错误
6.
在生产、加工及销售的各个环节中,对食品、饲料、食用性动物及有可能成为食品或饲料组成成分的所有物质的追溯或追踪能力,称为 ( )选项: A:食品跟踪性 B:食品可追溯性 C:食品控制性 D:食品监测性
7.
食品可追溯是指能够追溯食品在生产、加工和流通过程中任何指定阶段的能力。这种能力包括哪两个方面?( )选项: A:查询; B:跟踪; C:搜索; D:追溯
8.
食品质量安全追溯系统能够连接原材料供应、生产加工、产品检验、质量监管和消费各个环节,通过一维码、二维码和无线射频识别技术,让消费者了解符合食品安全要求的商品生产和流通过程,提高消费者放心程度。( )A.正确B.错误
9.
食品可追溯是指能够追溯食品在生产、加工和流通过程中任何指定阶段的能力。这种能力包括哪两个方面?( )A.查询B.跟踪C.搜索D.追溯
10.
食品生产的可追溯性是指对原料、加工过程和最终产品的全程记录。 选项: A:正确 B:错误
11.
产品追溯的目的A.可追溯是食品安全的一个基本要求,可以追溯到生产各个环节,追溯到原材料批次,满足产品召回在內的对不合格产品的追踪和处置B.产品不需要追溯
12.
在生产、加工及销售的各个环节中,对食品、饲料、食用性动物及有可能成为食品或饲料组成成分的所有物质的追溯或追踪能力,称为:
13.
食品安全社会管理体系包括哪些( )选项: A:就食品安全性进行完整的立法,如颁布《食品安全法》。; B:建立食品追溯体系和召回体系; C:实施食品生产许可管理办法,食品经营管理办法等;; D:建立与国际接轨的食品安全科技体系,如建立HACCP体系和ISO22000体系;; E:建立食品安全信息网络系统,如建立食品安全风险评估和预警系统。
14.
确保食品安全风险得到有效的控制,需要: A: 建立完善的食品安全监控体系 B: 整合职能部门的资源 C: 市场监管到位 D: 对食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效管理
15.
确保食品安全风险得到有效的控制,需要: 选项: A、建立完善的食品安全监控体系 B、整合职能部门的资源 C、市场监管到位 D、对食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效管理
16.
确保食品安全风险得到有效的控制,需要: 选项:A、建立完善的食品安全监控体系 B、市场监管到位 C、对食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效管理 D、整合职能部门的资源
17.
确保食品安全风险得到有效的控制,需要:选项: A:建立完善的食品安全监控体系; B:整合职能部门的资源; C:市场监管到位; D:对食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效管理
18.
确保食品安全风险得到有效的控制,需要: 选项: A、建立完善的食品安全监控体系 B、整合职能部门的资源 C、市场监管到位 D、对食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效管理
19.
确保食品安全风险得到有效的控制,需要:? 建立完善的食品安全监控体系对食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效管理整合职能部门的资源市场监管到位
20.
确保食品安全风险得到有效的控制,需要:? 市场监管到位对食品生产、流通、销售及食品消费等过程进行有效管理整合职能部门的资源建立完善的食品安全监控体系
21.
【单选题】我国《食品安全法》的立法宗旨是()。 A. 保证食品安全、保障公众身体健康和生命安全 B. 保证食品安全、规范食品生产与流通 C. 维护食品秩序,保障公众身体健康和生命安全 D. 食品风险监测、风险评估
22.
从农田到餐桌的全程追溯,实际上是指所有食用农产品,也就是所有食品,都必须追溯到源头信息,即植物产品的( )源头。 选项: A、生产 B、加工 C、物流 D、仓储
23.
有可能产生食品安全隐患的环节有哪些?( ) 选项: A、生态环境 B、生产 C、流通 D、消费
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