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以下哪一项不属于邮轮酒店业务范畴( )。(得分:0分)
选项:
A:前厅
B:客房
C:餐厅
D:甲板部
不属于
前厅
酒店业
发布时间:
2024-05-14 14:36:22
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1.
以下哪个部门负责酒店客房及酒店主要公共区域的清洁保养工作。( ) 选项: A、 前厅部 B、 PA部
2.
( )是客人在酒店逗留时间最长的地方。 选项:A、前厅部B、餐饮部C、客房部D、工程部
3.
酒店吸纳员工就业、安排劳动力最多的部门是( )。 选项: A:客房部 B:前厅部 C:餐饮部 D:康乐部
4.
以下不属于邮轮上的公共空间的是()。 选项: A、运动甲板 B、前台接待处 C、员工餐厅 D、图书馆
5.
通常情况下,一个酒店盈利最多的部门是 选项: A、 前厅部 B、 客房部 C、 餐饮部 D、 工程部
6.
在酒店中,往往给客人留下第一印象和最后印象的部门是( )选项: A:客房部; B:餐饮部 ; C:前厅部; D:康乐部
7.
行李服务是()向客人提供的一项重要服务。 选项: A、客房部; B、前厅部; C、总台; D、问讯处
8.
行李服务是( )向客人提供的一项重要服务。 选项:客房部|前厅部|总台|问讯处
9.
()是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。A、前厅部经理B、客房部经理C、大堂副理D、销售部经理
10.
客房部为住客房,前厅部为空房,此时并不是差异房。选项: A:正确; B:错误
11.
以下属于酒店产品构成部分的是( ) 选项: A:酒店的游泳池 B:客房内的灯光设计 C:餐厅服务员的微笑 D:酒店的品牌形象
12.
假设酒店客房的需求价格弹性 Ep = 2,以下哪一种说法是正确的? 选项: A、酒店客房的需求价格富有弹性,酒店应降低客房价格。 B、酒店客房的需求价格富有弹性,酒店应提高客房价格。 C、酒店客房的需求价格缺乏弹性,酒店应降低客房价格。 D、酒店客房的需求价格缺乏弹性,酒店应提高客房价格。
13.
客房部显示为空房,前厅部显示为住客房,此时就产生了差异房。选项: A:正确; B:错误
14.
酒店客房业务管理包括( )。选项: A:客房清洁卫生管理 B:客房接待服务管理 C:客房安全业务管理 D:客房设备用品管理
15.
中小型酒店餐饮部的组织结构不包括()A、零点餐厅B、宴会厅C、客房送餐D、酒吧
16.
酒店服务区域一般包括:() 选项: A、前厅区域 B、 客房区域 C、 餐饮区域 D、 会议区域 E、 后勤区域
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