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冷库库房及加工间包括( )。
A:冷库库房
B:速冻间
C:预冷间
D:冰库
E:预冷站台
库房
冷库
预冷
发布时间:
2024-05-23 10:09:57
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1.
冷库库房及加工间包括()。A.冷库库房B.速冻间C.预冷间D.预冷站台E.冰库
2.
空气预冷分为( )选项: A:冷库空气预冷 B:加冰预冷 C:强制通风预冷 D:加水预冷
3.
风冷预冷的方式主要包括( ) 选项: A:冷库预冷; B:强制通风预冷; C: 压差预冷; D: 真空预冷
4.
下列预冷的方法中,降温速度最快的是( )。 选项: A、自然降温预冷 B、 冷库预冷 C、 真空预冷 D、 接触加冰预冷
5.
冷库的主库部分不包括( )。选项: A:冷却间; B:冻结间; C:加工间; D:制冰间
6.
鲜切花采收后应该采取预冷措施,比较适宜的预冷方式有()、()、()、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。
7.
鲜切花采收后应该采取预冷措施,比较适宜的预冷方式有自然冷却、水预冷、()、强制通风冷却、冰预冷和冷库预冷等。
8.
冷库的生产附属建筑包括()。 选项: A、再冻间 B、设备间 C、变、配电间 D、制冰间 E、氨压缩机间
9.
【单选题】苹果宜选用的预冷方式是() A. 通风预冷 B. 加冰预冷 C. 冷水预冷 D. 真空预冷
10.
冷间指的是冷库的冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间等。
11.
根据预冷装备工作原理,预冷的方式主要有?( )选项: A:风冷预冷; B:水冷预冷; C:真空预冷; D:冰冷预冷
12.
冷库按大小可分为 选项: A、 大型冷库 B、 中型冷库 C、 小型冷库 D、 微型冷库
13.
预冷塔采取的冷却方式是(___)。 选项: A:直 接 B:间接 C:间直混合
14.
预冷的主要方法有( )选项: A:防腐剂预冷 B:真空预冷 C:水预冷 D:空气预冷
15.
以下属于冷链物流关键技术的是( )。选项: A:真空预冷技术 B:电子虚拟冷链物流供应链管理系统 C:自动冷库技术 D:冷藏车配套物流模式
16.
下列果蔬预冷方式中,预冷速度最快的是 选项: A、真空预冷 B、压差预冷 C、冰预冷 D、水预冷
17.
药品批发企业通常设置常温库、阴凉库、冷库三种,下列有关说法正确的是( )。选项: A:常温库需要控制在10-30℃之间 B:阴凉库要求不超过20℃ C:冷库温度需要控制在2-10℃之间 D:库房相对湿度35%-75%
18.
果蔬冷链物流常见的预冷方式() 选项: A、差压预冷 B、真空预冷 C、冷水预冷 D、碎冰预冷
19.
有从外库调入货物的冷库,其冻结物冷藏间每间每日进货量应按该间冷藏吨位的()计算。()
20.
在正常情况下,冻结物冻藏间库房温度昼夜变化幅度不可超过1℃,冷却物冷藏间库房的温度昼夜变化幅度不得超过0.5℃。( )选项: A:对 B:错
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