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热门标签: 食品
对安全食品的认识描述不正确的是( )。 选项: A:安全食品是相对的,不是绝对的 B:安全食品是绝对的 C:食品安全的自我保护很重要 D:要保证储存食物的安全
生产经营的食品中不得添加药品,包括按照传统既是食品又是中药材的物质。
生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是药材的物质。
能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的食品添加剂是漂白剂。( )选项: A:对 B:错
漂白剂的作用是________食品中的各种发色因素,使色素褪色或使有色物质分解为无色物质,或使食品________,以提高食品品质。
特殊医学用途配方食品分为( )、特殊医学用途配方食品。 选项:A、特殊医学用途婴儿配方食品B、乳基婴儿配方食品C、豆基婴儿配方食品D、为婴儿配方食品
特殊医学用途配方食品包括( )。A、全营养配方食品B、特定全营养配方食品C、特殊医学用途婴儿配方食品D、非全营养配方食品
特殊医学用途配方食品属于特殊膳食用食品。选项: A:正确; B:错误
预防鱼类引起的组胺中毒应 选项:防止鱼类腐败变质#避免食用不新鲜或腐败变质的鱼类食品#无需冷藏鱼类#食用死亡多时的甲鱼、螃蟹
预防鱼类引起的组胺中毒应 选项:无需冷藏鱼类#避免食用不新鲜或腐败变质的鱼类食品#食用死亡多时的甲鱼、螃蟹#防止鱼类腐败变质
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